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NOS DOMAINES


AOP GIGONDAS


Zone d’appellation
Reconnue depuis 1971,situé dans le département du vaucluse plus précisement dans le pays des dentelles de Montmirail,cette appellation est produite par la seule commune de Gigondas.

Géologie
Des grandes terrasses alluviales d'origine mindelienne sur le plateau, sols argilo-sableux sur molasses au pied des dentelles de Montmirail et sols marno-calcaires composent ce terroir de 1233 hectares.

Climat
Dominé par un climat tempéré méditerranéen sous influence du mistral on y retrouve deux saisons sèches (hiver et été),deux saisons pluvieuses (automne et printemps) .

Cépages
grenache N, syrah N, mourvèdre N, cinsault