Bière Blonde de La Gorge Fraiche

Bière Blonde

La potion blonde intervient dans des contextes plus rudes, lorsque la gorge sèche est rendue très élevée par les chaleurs harassantes, les fortes Tramontane ou encore l’effort méridional (rugby, féria, pétanque...).

Jadis, les anciens se rafraîchissaient avec ce breuvage lors du pénible labeur des vendanges.

Artisanal et non pasteurisé, il est brassé à l'ancienne par infusion d'un malt pur légèrement

touraillé et d'un houblon rigoureusement sélectionné.

La haute fermentation de cette potion lui procure un pétillant naturel qui fait danser les bulles dans sa robe dorée aux reflets de soleil.