Crémant La Rose N°7 domaine J Laurens

Domaine J Laurens


par lot de 1 bouteille de 75cl

10,50 €

Description courte

Le crémant La Rose N°7 vous séduira par sa couleur
gourmande, ses arômes de fruits rouges et son équilibre parfait
entre vinosité et vivacité. Essayez le avec des mets rosés :
crevettes, saumon, tamara, tarte aux fruits rouges, fraises
melba,… ou tout simplement à l’apéritif.


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Caractéristiques

Région: AOP crémant de Limoux
Contenance: 75cl

En stock ! Envoyé sous 72h



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CÉPAGES
60 % Chardonnay
25 % Chenin
15 % Pinot Noir


VINIFICATION
Les raisins sont lentement pressés afin
d’obtenir un joli jus appelé « Coeur de Presse ».
La première fermentation a lieu en cuve et les
températures sont contrôlées. Cette cuvée est
élevée dans nos caves pendant 12 mois minimum.


HABILLAGE: c’est un hommage à la féminité
avec un clin d’oeil à un célèbre parfum…
le numéro 7 correspond à la 1ère année où nous
avons élaboré notre rosé pour la 1ère fois: 2007


PRODUCTION
50 000 bouteilles


ANALYSE
Acidité Totale : 5,55
SO2 Total : 84mg/L
Alcool : 12°
Sucre : 10g/l

DÉGUSTATION
Notre crémant La Rose N°7 vous séduira par sa couleur
gourmande, ses arômes de fruits rouges et son équilibre parfait
entre vinosité et vivacité. Essayez le avec des mets rosés :
crevettes, saumon, tamara, tarte aux fruits rouges, fraises
melba,… ou tout simplement à l’apéritif.