Le Rosé Agricole de Castelmaure

Cave de Castelmaure


par lot de 1 bouteille de 75cl

7,00 €

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ROSE AGRICOLE A.O.P. Corbières Rosé Etonnante et belle couleur rose pâle, arômes tendres des fruits des bois, bouche aimable et désaltérante. Magnifique vin de tonnelles pour les soifs d’é...
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Caractéristiques

Région: AOP Corbières
Contenance: 75cl

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ROSE AGRICOLE
A.O.P. Corbières Rosé

Etonnante et belle couleur rose pâle, arômes tendres des fruits des bois, bouche aimable et désaltérante. Magnifique vin de tonnelles pour les soifs d’été. Vin à boire jeune à conservé 2 à 4 ans
Récolte : à la main, au sécateur et en comportes !
Température et alliance : 8/10 ° - Jambon de Bayonne ou une sau-cisse de Toulouse grillée ou un Cantal
Sol : ½ Schistes, ½ Calcaires
Vinification : Macération pelliculaire, sélection des jus de presse, dé-bourbage par le froid, vinification entre 15 et 17°
Traitements : Collage, filtration, stabilisation par le froid
Habillage : Bouteille bordelaise tradition CH4, capsule à vis, carton de 6 bouteilles personnalisé
80% Grenache
10% Cinsault
10% Syrah