L'Ecume de La Negly

L'Ecume

Château La Negly

AOP Languedoc

TERROIR : Sol limoneux, sableux du miocène, situé face à la mer.

CÉPAGES : Grenache Syrah Cinsault

VINIFICATION : Rosé obtenu à partir de pressurage direct. Débourbage à froid, fermentation alcoolique thermorégulée.

ÉLEVAGE : En cuve sur lies fines pendant 3 mois.

DÉGUSTATION : Jolie robe pétale de rose soutenue par des notes exotiques. La bouche est ronde avec une attaque fraîche.

Ce rosé accompagnera avec bonheur vos apéritifs et vos grillades d’été.

A boire dans l’année. Servir entre 8° et 10°.