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L'Ecume
Château La Negly
AOP Languedoc
TERROIR : Sol limoneux, sableux du miocène, situé face à la mer.
CÉPAGES : Grenache Syrah Cinsault
VINIFICATION : Rosé obtenu à partir de pressurage direct. Débourbage à froid, fermentation alcoolique thermorégulée.
ÉLEVAGE : En cuve sur lies fines pendant 3 mois.
DÉGUSTATION : Jolie robe pétale de rose soutenue par des notes exotiques. La bouche est ronde avec une attaque fraîche.
Ce rosé accompagnera avec bonheur vos apéritifs et vos grillades d’été.
A boire dans l’année. Servir entre 8° et 10°.
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